Il Chardonnay Terre Siciliane IGT prodotto da Barone Montalto è un vino bianco che cattura l'essenza della Sicilia. Questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino luminoso e rivela al naso un bouquet ricco e complesso, caratterizzato da note di frutta tropicale come mango e ananas, integrate da sentori di fiori bianchi e un tocco di agrumi.

Al palato, lo Chardonnay di Barone Montalto si presenta con una struttura avvolgente e morbida, sostenuta da una buona acidità che dona freschezza e equilibrio. La fermentazione e l’affinamento del vino avvengono in acciaio inox, una scelta che preserva la purezza e l'integrità del frutto, donando un vino fresco e vibrante. La persistenza aromatica ricorda le percezioni olfattive, confermando la frutta tropicale e aggiungendo sfumature minerali.

Perfetto da abbinare a piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo Chardonnay è ideale anche come aperitivo. Va servito a una temperatura di circa 10-12 gradi per godere appieno delle sue qualità organolettiche. Barone Montalto porta con questo vino l'autenticità e la raffinatezza della viticoltura siciliana, offrendo un’esperienza sensoriale che rende onore alla tradizione e al territorio dell’isola.