Champagne Rosé de Saignée Brut - Magnum - Jean Vesselle
Formato: 150 cl
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| Come funziona?
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Jean Vesselle |
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Champagne Rosé de Saignée Brut |
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Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
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12.0% |
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150 cl |
| Frutti rossi, note floreali, lieviti | |
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Metodo classico con saignée per rosé |
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Circa 6-12 g/l (Brut) |
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Champagne |
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Francia |
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Spumante |
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Minimo 15 mesi sui lieviti |
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Botti di acciaio e bottiglia |
| Rosato brillante | |
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8-10°C |
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Entro 3-5 anni dalla vendemmia |
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Aperitivi, pesce, carni bianche, dessert leggeri |
Alla vista, si presenta con un accattivante color salmone intenso, accompagnato da una fine e persistente effervescenza. Al naso, emergono aromi seducenti di fragoline di bosco, ciliegie mature e ribes rosso, arricchiti da sottili note floreali e di lievito. In bocca, questo champagne offre una bella struttura e freschezza, con sapori di frutti rossi che si mescolano armoniosamente a note di agrumi e minerali, culminando in un finale equilibrato e persistente.
La Magnum non solo aggiunge un tocco di prestigio, ma garantisce anche una maturazione più lenta e omogenea, esaltando ulteriormente le qualità organolettiche del vino. Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, ma anche per essere gustato da solo come aperitivo per un'occasione speciale. La produzione limitata di questo champagne lo rende un'opzione altamente desiderabile per gli intenditori più esigenti.
Jean Vesselle – Cantina in Champagne (Montagne de Reims - Bouzy; Chouilly; Loches-sur-Ource)
Scopri la storia e i vini della cantina Jean Vesselle.