Informazioni tecniche
PRODUTTORE Vanzini
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Croatina - Uva Rara - Barbera
ANNATA -
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Frizzante
REGIONE Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE San Damiano al Colle, Rovescala e Montù Beccaria.
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi - Pesce
Vanzini

Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC Frizzante - Con Tatto - Vanzini

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Il Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC Frizzante "Con Tatto" prodotto dalla cantina Vanzini è un vino rosso che cattura l'essenza della tradizione vitivinicola della Lombardia. Caratterizzato da un perfetto equilibrio tra vivacità e struttura, questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, tipico dell'uva Croatina, principale varietà utilizzata.

Al naso, il Bonarda "Con Tatto" offre un bouquet aromatico ricco e persistente, con note di frutti di bosco come more e lamponi, arricchite da sfumature floreali e leggere spezie. L'effervescenza delicata aggiunge una freschezza e vivacità uniche che invitano al sorso.

In bocca, la frizzantezza si combina armoniosamente con una moderata acidità e tannini morbidi. Il sapore è avvolgente, fruttato e leggermente speziato, con un piacevole retrogusto che persiste, lasciando una sensazione gradevole e rinfrescante. La tipica effervescenza del Bonarda frizzante rende questo vino estremamente piacevole e facile da bere, ideale per accompagnare una varietà di piatti.

Perfetto per essere servito con salumi e formaggi, è anche l'ideale accanto a piatti di pasta robusti, carni arrosto e polenta. La temperatura di servizio consigliata è tra i 12 e i 14 gradi Celsius, per poter apprezzare pienamente le sue qualità.

Il "Con Tatto" di Vanzini è una scelta eccellente per gli amanti dei vini frizzanti che cercano un prodotto caratteristico della regione dell'Oltrepò Pavese, capace di offrire una bevuta piacevolmente fresca e versatile. Un classico rinnovato attraverso la passione e l'innovazione della cantina Vanzini, che riesce a esprimere con eleganza il terroir di questa ricca zona viticola italiana.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

14-16°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Vanzini

Maggiori Informazioni

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