Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Cembra Cantina di Montagna
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Müller Thurgau
ANNATA -
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Trentino Alto Adige
ZONA DI PRODUZIONE Valle di Cembra
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Formaggi
Cembra Cantina di Montagna

Muller Thurgau Trentino DOC - San Matiot - Cembra Cantina di Montagna

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Il Muller Thurgau Trentino DOC di San Matiot, prodotto dalla Cembra Cantina di Montagna, è un vino bianco che incanta per la sua freschezza e aromaticità. Questo vino riflette l'essenza del territorio montuoso del Trentino, dove le uve vengono coltivate a elevata altitudine, conferendo al vino sfumature uniche e un carattere distintivo.

La Cembra Cantina di Montagna, rinomata per i suoi metodi di produzione che rispettano la tradizione e l'ambiente, coltiva il Muller Thurgau in vigneti situati su pendii scoscesi, favorendo la maturazione delle uve grazie alla perfetta esposizione al sole e alla ventilazione naturale che riduce la necessità di trattamenti chimici.

Il Muller Thurgau Trentino DOC - San Matiot si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet complesso dove spiccano note floreali di sambuco e fiori bianchi, arricchite da sentori di pesca e nuances di spezie dolci come la noce moscata. In bocca è equilibrato, con una gradevole acidità e mineralità che riflette il terroir di alta montagna. Il retrogusto è persistente e invita a un secondo sorso.

Questo vino si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare e cucina vegetariana. È anche un ottimo compagno per antipasti leggeri e piatti a base di pollo o tacchino. Servire fresco, a circa 10-12°C, per apprezzarne al meglio tutte le qualità.

Invitiamo gli amanti del vino alla scoperta di questo gioiello del Trentino, che rappresenta una vera espressione del rapporto tra natura e passione vitivinicola. Un must per chi cerca un bianco elegante e ricco di storia.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione


Trentino Alto Adige


Produttore: Cembra Cantina di Montagna

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Veronelli 3 Stelle 2020
Luca Maroni 90+ 2020

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