Viognier Bianco IGP - Cantina Colosi 2024
Formato: 75 cl
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Produttore
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Colosi |
Denominazione
|
IGP |
Vitigno
|
Viognier |
Annata
|
2024 |
Gradazione
|
12.5% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Fruttato, floreale, note di pesca e albicocca |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
Regione
|
Sicilia |
Zona di produzione
|
Salemi (TP) |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino bianco |
Invecchiamento
|
3 mesi in vasche di acciaio inox |
 Colore |
Bianco |
Temperatura di servizio
|
10-12°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 2 anni |
Abbinamento
|
Piatti di pesce, antipasti leggeri |
L’affinamento avviene con cura per preservare freschezza e finezza, regalando al palato una struttura equilibrata, morbida e avvolgente, con una piacevole persistenza aromatica. Questo bianco si distingue per la sua capacità di abbinarsi armoniosamente a piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, ma anche a formaggi freschi o antipasti delicati. Una scelta ideale per chi ama un vino bianco fragrante e vibrante, capace di raccontare la qualità e l’identità dei terreni siciliani in cui nasce.
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Zona di Produzione
-Sicilia
Produttore: Colosi
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