Vermentino di Sardegna DOC - Camminera - Audarya 2022
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.PRODUTTORE | Audarya |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Vermentino 100% |
ANNATA | 2022 |
GRADAZIONE | 14.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
REGIONE | Sardegna |
ZONA DI PRODUZIONE | Cagliari |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce - Sushi |
"Camminera è il cammino che corre lungo i vigneti, ma che per qualcuno è sicuramente la porta d'ingresso a un mondo magico."
Uve selezionate dai migliori vigneti della tenuta. Ottenuto con una macerazione a freddo facendo così maturare le bucce. Segue una pressatura soffice e decantazione naturale a freddo. Chiude il ciclo produttivo con 6 mesi di affinamento sulle fecce fini per ottenere una struttura importante.
Colori gialli paglierini e riflessi verdognoli, con sentori di salgemma, agrumi e pesche bianche. Al palato è sapido e lievemente ammardolato.
Si abbina piacevolmente a piatti a base di pesce e aperitivi, e del buon sushi.
Come servire
Servire a:
4-6°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/3 anni
Zona di Produzione
Sardegna
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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Gambero Rosso | 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2020 |