Dolfo

Malvasia - Malvazija - Dolfo 2022

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Dolfo
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Malvasia 100%
ANNATA 2022
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Banco Fermo
REGIONE -
ZONA DI PRODUZIONE Confine Italo-Sloveno
NAZIONE Slovenia
ABBINAMENTO Pesce - Formaggi

Scintille per questo vino dal colore giallo paglierino e sfumature dorate. 

Versandolo nel bicchiere si percepisce subito la grande struttura del vino, data dall'alone impresso sul calice che a poco a poco cala. 

Al naso erbaceo e fruttato allo stesso tempo, con un tocco di pietra focaia e macchia mediterranea. Si percepiscono note di mele mature e frutti tropicali tipici del vitigno. Mentre nella bocca è una scintilla di potenza, caldo e minerale, e nonostante la modesta acidità è quindi estremamente armonioso ed elegante. Sapori di frutta matura fra pere, mele e pesche.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

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Zona di Produzione

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Produttore: Dolfo

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