Donnafugata

Etna Rosso Sul Vulcano DOC - Donnafugata 2021

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Terza configurazione della linea Etna, in vestito rosso, prodotto principalmente da uve di Nerello Mascalese, con una piccola percentuale di Nerello Cappuccio.

Affinamento di 14 mesi, in parte in vasca di cemento e in parte in barrique. Il risultato è un'esplosione di un vino vulcanico. 

Rosso luminoso, con precise note eleganti di frutta rossa e fiori, accompagnate da sentori vulcanici di grafite, cioccolato fondente e menta. Assaggio soave, e fluttuante nel palato, spaziando da sapori più forti, fino a persistenza sapida e prolungata di frutta rossa. La degustazione è assicurata.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Carne    

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Donnafugata
ANNATA
2017
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
13,5%
VITIGNO
Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
18 °C
REGIONE
Sicilia
ABBINAMENTO
Formaggi - Carne - Primi Piatti
ZONA DI PRODUZIONE
Sicilia - Sud Occidentale



La Cantina e la Tenuta: Donnafugata

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Pietro R.
Consigliato

Solo per la bottiglia, o meglio l'etichetta, merita l'acquisto. Anche all'assaggio non delude. Assolutamente consigliato

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