Grechetto Umbria IGT - Perticaia 2024
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
|
|
Perticaia |
|
|
Umbria IGT |
|
|
Grechetto |
|
|
2024 |
|
|
12.5% |
|
|
75 cl |
| Note floreali e fruttate, sentori di mandorla | |
|
|
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
|
|
Umbria |
|
|
Italia |
|
|
Vino bianco |
|
|
6 mesi sulle fecce fini |
|
|
Acciaio inox |
| Bianco | |
|
|
10-12°C |
|
|
Giovane, entro 2-3 anni |
|
|
Antipasti, pesce, carni bianche |
Il Grechetto Umbria IGT di Perticaia è un’espressione autentica del vitigno autoctono coltivato nelle colline umbre, dove il terroir conferisce carattere e freschezza a questo bianco elegante. Il clima equilibrato e i suoli ben drenati permettono alle uve di raggiungere una maturazione ottimale, esaltando la struttura e l’aromaticità tipiche del Grechetto.
L’affinamento avviene prevalentemente in acciaio, per preservarne la purezza e la vivacità, mentre una breve sosta sulle fecce nobili ne arricchisce corpo e complessità. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da profumi intensi di frutta a polpa bianca, note floreali e richiami minerali. Al palato è fresco, sapido, con una buona persistenza e un finale armonico.
Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi, esaltando ogni pietanza con la sua versatilità e raffinata bevibilità.