Tenuta del Nicchio

Il Nicchio - Toscana IGT - Tenuta del Nicchio - Magnum 2021

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Formato: 150 cl

-21%


Prezzo consigliato: 1.290,51 €
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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta del Nicchio
Denominazione Toscana IGT
Vitigno Cabernet Franc
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, erbe aromatiche, note tostate
Metodo vinificazione Fermentazione in legno, macerazione pellicolare
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 16 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio
Tipo di botte Barrique
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Il Nicchio della Tenuta del Nicchio, con la sua denominazione Toscana IGT, rappresenta un'interpretazione raffinata e complessa del territorio toscano. Proveniente da vigneti attentamente selezionati, questo vino nasce da un blend di vitigni autoctoni e internazionali, che trovano nelle colline toscane condizioni ideali di esposizione e terroir per esprimersi in modo intenso e armonico.

Il lungo affinamento, spesso svolto in botti di rovere, conferisce a questo vino una struttura elegante e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza. Al naso si apre con note di frutti rossi maturi, spezie delicate e sentori balsamici che ne arricchiscono la complessità. Al palato si percepisce una piacevole mineralità, sostenuta da tannini ben integrati che preludono a un finale lungo e persistente, tipico della grande tradizione vitivinicola toscana.

Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa alla griglia, arrosti e formaggi stagionati, Il Nicchio in formato magnum è ideale per occasioni speciali e per chi desidera celebrare il patrimonio enologico della Toscana con equilibrio e carattere.
La cantina

Tenuta del Nicchio – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta del Nicchio.

Progetto enologico guidato da Lodovico Antinori insieme alla figlia Sophia, con sede nell'Alta Maremma (tra Bibbona e Bolgheri). L'azienda punta su vini Toscana IGT a produzione contenuta, con un forte focus sul Cabernet Franc.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Vitigni: Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Ciliegiolo
Progetto di Lodovico Antinori e della figlia Sophia, con gestione tecnico-enologica condivisa Forte focalizzazione su Cabernet Franc e su uno stile più leggero e di finezza Vigneti nell'Alta Maremma tra Bibbona, Bolgheri, Donoratico e Castagneto Carducci Produzione volutamente contenuta; cap massimo indicato di 33.000 bottiglie Linee note: Lodovico, Il Nicchio, Le 2 Ville; presenza anche di un rosé chiamato Sof
Storia della cantina
Tenuta del Nicchio nasce come progetto recente di Lodovico Antinori portato avanti insieme a sua figlia Sophia. I vigneti, recuperati da parcelle a lungo incolte nella zona della Maremma toscana, sono stati progressivamente rimessi a coltura per ottenere vini dall'identità territoriale definita; la conduzione tecnica coinvolge professionisti esterni e la famiglia nella gestione commerciale e d'immagine.
Filosofia produttiva
Ricerca di finezza e territorialità con volumi limitati: l'azienda privilegia vendemmie anticipate e lavorazioni parcella per parcella per ottenere vini più eleganti e di carattere, concentrandosi su varietà come il Cabernet Franc e su affinamenti misurati.
Territorio e vigneti
Alta Maremma, nei pressi di Bibbona e Bolgheri, vigneti esposti in parcelle a pochi chilometri dal mare; sono presenti vigne su versanti settentrionali e su parcelle più scoscese e terrazzate.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata