Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC Chioma Integrale - Vignai Da Duline
Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC Chioma Integrale - Vignai Da Duline
Vignai Da Duline

Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC Chioma Integrale - Vignai Da Duline 2024

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Formato: 75 cl

-16%
29,37 €


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Informazioni tecniche
Produttore Vignai Da Duline
Denominazione Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC
Vitigno Malvasia
Annata 2024
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Floreale, fruttato, note di erbe aromatiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento per circa 8 mesi in barrique e botti di rovere
Tipo di botte Barrique e botti di rovere
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

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La Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC Chioma Integrale di Vignai Da Duline è un vino che esprime l’essenza autentica della tradizione vitivinicola del Friuli. Prodotto da uve Malvasia, coltivate con cura in vigneti situati in una zona vocata per questo vitigno aromatico, offre un profilo aromatico intenso e coinvolgente. Al naso regala sentori di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e leggere note di erbe officinali, mentre al palato si mostra armonico, fresco e avvolgente, con una buona persistenza gusto-olfattiva.

Il Metodo di vinificazione rispettoso della materia prima privilegia la spontaneità e l’espressione territoriale, enfatizzando la mineralità data dai terreni friulani. Un vino dalle doti eleganti, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e primi delicati, ma anche piacevole se gustato da solo come aperitivo raffinato. Chioma Integrale rappresenta un viaggio sensoriale tra profumi e sapori autentici, capace di valorizzare il carattere unico del Friuli Venezia Giulia.
La cantina

Vignai da Duline – Cantina in Friuli Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Vignai da Duline.

Piccola azienda dei Colli Orientali del Friuli (Villanova / San Giovanni al Natisone) che lavora con approccio biologico e a basso intervento, valorizzando vigne storiche e produzioni limitate.
Regione: Friuli Venezia Giulia
Paese: Italia
Fondazione: 1997
Vitigni: Friulano (Tocai Friulano), Pinot Grigio, Pinot Nero, Merlot, Schioppettino, Malvasia Istriana, Refosco dal Peduncolo Rosso, Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Nera, Verduzzo
Fondata e guidata da Lorenzo Mocchiutti e Federica Magrini. Due vigneti storici con piante molto vecchie. Approccio biologico e ispirato alla permacultura; vinificazioni a basso intervento. Produzione di nicchia e presenza di pochi vini disponibili nello shop.
Acquista tutti i vini Vignai da Duline La cantina Vignai da Duline
Storia della cantina
Nata dalla cura dei vigneti di famiglia, l'azienda è stata avviata dai titolari Lorenzo Mocchiutti e Federica Magrini. A partire dalle vigne ereditate dal nonno, la cantina ha consolidato una produzione di nicchia focalizzata sulla preservazione delle viti antiche e sull'espressione del territorio friulano.
Filosofia produttiva
Pratiche viticole orientate al biologico e alla biodiversità, con approccio ispirato alla permacultura; in cantina si predilige il minimo intervento per valorizzare la frutta e il terroir.
Territorio e vigneti
Situata a Villanova, nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, l'azienda gestisce due vigneti storici su terreni a matrice calcarea e argillosa; l'area è caratterizzata da boschi, siepi e prati che favoriscono la biodiversità intorno alle vigne.

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Riconoscimenti ufficiali

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