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Santo Stefano Pecorino Terre Di Chieti DOC 2022 - Mucci 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Mucci
Denominazione	Terre di Chieti DOC
Vitigno	Pecorino
Annata	2022
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note floreali, frutta a polpa bianca, mineralità
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Abruzzo
Zona di produzione	Terre di Chieti
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	2 mesi su fecce fini
Tipo di botte	Barrique di rovere francese
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 2-3 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Descrizione

Il Santo Stefano Pecorino Terre Di Chieti DOC 2022 è un vino bianco di pregevole fattura prodotto dalla cantina Mucci, situata nella fertile regione abruzzese. Questo vino è creato interamente con uve Pecorino, una varietà autoctona che negli ultimi anni ha riscosso notevole interesse grazie alla sua capacità di esprimere al meglio le caratteristiche del terroir locale.

Il Santo Stefano offre un profumo intensamente aromatico, con note vivaci di fiori bianchi, agrumi e una sottile traccia minerale. La degustazione rivela una struttura ben bilanciata, con una freschezza sorprendente che si sposa armoniosamente con un corpo medio e una persistente sensazione di frutto fresco. L'acidità è ben presente ma mai invasiva, contribuendo a un finale pulito e stimolante.

Questo Pecorino è ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi. La sua vivacità lo rende anche un eccellente aperitivo, capace di stuzzicare il palato e prepararlo al meglio per i piatti a seguire. Un vino che esalta la tradizione vitivinicola abruzzese, interpretando con modernità il potenziale delle sue uve.

La cantina

Cantine Mucci – Cantina in Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Mucci.

Azienda vitivinicola familiare con sede a Torino di Sangro (Abruzzo) che produce vini tipici locali e offre visite ed esperienze in cantina.

Regione: Abruzzo

Paese: Italia

Fondazione: 1895

Vitigni: Montepulciano d'Abruzzo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Falanghina

Sede a Torino di Sangro, vista sulla Costa dei Trabocchi Azienda a conduzione familiare con storia documentata fin dal 1895 Circa 20 ettari complessivi, 16 vitati Produzione indicativa ~250.000 bottiglie l'anno Vitigni autoctoni e internazionali: Montepulciano, Pecorino, Falanghina, Trebbiano, Sangiovese, Cabernet, Merlot

Acquista tutti i vini Cantine Mucci La cantina Cantine Mucci

Storia della cantina

Le radici della famiglia Mucci risalgono al 1895, quando Luigi Mucci si formò in enologia; l'attività è stata rilanciata negli anni Ottanta dal nonno Valentino e il primo imbottigliamento risale al 1984. Dalla fine degli anni Novanta la gestione ha visto il coinvolgimento della nuova generazione e il supporto tecnico di consulenti enologi, con un progressivo ampliamento delle gamme e dei mercati esteri.

Filosofia produttiva

L'azienda combina tradizione famigliare e innovazione tecnica, valorizzando le uve di proprietà e il legame con il territorio. Punta a vinificare prevalentemente uve aziendali, a promuovere l'identità dei vitigni locali e a offrire un'esperienza enoturistica integrata.

Territorio e vigneti

La cantina si trova sulle colline intorno a Torino di Sangro, in provincia di Chieti, nell'area della Costa dei Trabocchi. I vigneti sono situati su dolci pendii con affaccio verso il mare Adriatico e l'entroterra montano della regione.

Premi e riconoscimenti

Sul sito e in pubblicazioni compaiono riferimenti a riconoscimenti internazionali come Korea Wine Challenge, Japan Wine Challenge, Merano Wine Award e selezioni internazionali, indicati tramite immagini e menzioni.