Tenuta Sant'Anna

3 Bottiglie Valpolicella DOC - Tenuta Sant'Anna + 3 OMAGGIO 2020

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Formato: 75 cl

-25%

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Informazioni tecniche

Produttore	Tenuta Sant'Anna
Denominazione	Valpolicella DOC
Vitigno	Corvina, Corvinone, Rondinella
Annata	2020
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, ciliegia, spezie leggere
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, breve affinamento
Regione	Veneto
Zona di produzione	Valpolicella
Nazione	Italia
Tipologia	Rosso
Invecchiamento	2-3 anni
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Carni rosse, salumi, formaggi medi

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Descrizione

Una proposta di Tenuta Sant'Anna molto profumata e decisamente piacevole che nasce da uve autoctone del veronese: Rondinella, Corvinone e Corvina. Un vino rosso secco, snello, elegante e con estrema bevibilità.

I vigneti vengono coltivati su terrazzamenti collinari a circa 150 m s.l.m. su terreno a composizione limo-argilloso, leggermente alcalino a macchia calcareo, su marne antichissime. La vendemmia viene effettuata verso la prima metà di ottobre a maturazione tardiva. In cantina si effettua la diraspatura seguita da una soffice pigiatura, con fermentazione malolattica in acciaio e affinamento in bottiglia.

Colora il calice con un colore rosso rubino, con sfumature violacee. Al naso salgono aromi fruttati marcati di frutti rossi. Il gusto è vinoso e secco, caldo e speziato, di medio corpo, vellutato e con tannini ben bilanciati.

Si abbina perfettamente a primi piatti di pasta condita con sughi saporiti, è altresì perfetto con le carni e formaggi stagionati.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione

Veneto

La cantina

Tenuta Sant'Anna – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Sant'Anna.

Azienda vinicola italiana con sede a Loncon di Annone (Veneto) specializzata in una gamma ampia di vini bianchi, rossi e spumanti — in particolare Prosecco in varie tipologie (DOC e DOCG). Propone vini ispirati alle migliori aree viticole di Veneto e Friuli, con approccio moderno e controllo integrale della filiera.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Vitigni: Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Müller Thurgau, Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot

Specializzazione nelle bollicine: gamma completa di Prosecco. Vini che esprimono territori sia del Veneto che del Friuli, con offerte sia bianche che rosse. Tracciabilità estesa: sistema di monitoraggio certificato ISO 9001 e gestione dei dati di vigneto. Certificazione SQNPI ottenuta per pratiche di produzione integrate rispettose dell'ambiente. Parte del gruppo/contesti aziendali più ampi.

Acquista tutti i vini Tenuta Sant'Anna La cantina Tenuta Sant'Anna

Storia della cantina

Secondo il sito ufficiale la cantina nasce negli anni '60 sul confine tra Veneto e Friuli. Nel tempo si è sviluppata integrando innovazione tecnologica e pratiche agronomiche moderne, affermandosi come realtà importante del Nord-Est e specializzandosi tra l’altro nella produzione di Prosecco e di vini monovarietali.

Filosofia produttiva

Produzione orientata alla qualità quotidiana: vini da portare a tavola ogni giorno, ottenuti con controllo dell'intera filiera dalla vigna alla bottiglia. L'azienda valorizza l'espressività dei singoli vitigni, la tracciabilità dei prodotti e l'adozione di standard e strumenti di monitoraggio per garantire qualità e rispetto ambientale.

Territorio e vigneti

Sede e cantina a Loncon di Annone. I vigneti spaziano tra pianura e zone collinari lungo il confine Veneto–Friuli, con terreni variabili che generano microclimi differenti. Il sito aziendale indica 150 ettari di proprietà, mentre in altre pagine si menzionano 300 ettari divisi in tre tenute e nei documenti organizzativi del gruppo sono riportate ulteriori estensioni riferite all’insieme delle tenute del gruppo; per questo motivo i dati di superficie riportati online variano.