Das Weingut
Maison Klipfel
Historisches Weingut in Barr (Elsass) mit eigener Produktion von Elsässer Weinen, Grands Crus und Crémant; Produktion und Direktverkauf basieren auf den Weinbergen der Region und einer langen Familientradition.
- Alsazia (Grand Est) · Francia
- Seit 1824
- 3 Produkte
Die Geschichte
Die von der Familie Klipfel gegründete Maison ist seit dem 19. Jahrhundert dokumentiert und hat im Laufe der Jahrzehnte sowohl den Weinbau als auch den Vertrieb ausgebaut. Im Laufe der Jahre erwarb das Anwesen das berühmte Clos Zisser und hat sich seit dem 20. Jahrhundert durch die Produktion von Spätlesen und Selektionen edler Trauben ausgezeichnet. Im 20. Jahrhundert gab André Lorentz der Maison neuen kommerziellen Schwung; jüngst ging die Leitung an eine Winzerfamilie über.
Produktionsphilosophie
Ein auf den Wert der einzelnen elsässischen Terroirs ausgerichteter Ansatz: die Grand Cru und die typischen Rebsorten durch Vinifikationspraktiken hervorheben, die die Identität des Ortes respektieren, mit einer Produktion, die sowohl stille Weine als auch Crémant umfasst, sowie teilweise Holzausbau für den Pinot Noir.
Terroir und Weinberge
Das Weingut hat seinen Sitz in Barr im Elsass. Es bewirtschaftet und vinifiziert Weinberge in anerkannten Crus wie dem Kirchberg de Barr, dem Kastelberg und dem Wiebelsberg; der berühmte Clos Zisser gehört zum Erbe des Hauses. Die Böden umfassen Mergel und Kalkstein am Kirchberg sowie Schiefer im Kastelberg, wobei vorteilhafte Hanglagen die Mineralität der Weine prägen.
Auszeichnungen
Cremant Alsace Klipfel 1824 Brut Nature: 88 Punkte Falstaff.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Sylvaner
- Riesling
- Pinot Bianco
- Muscat
- Pinot Grigio
- Gewurztraminer
- Klevener di Heiligenstein
- Pinot Nero
- Flaschen pro Jahr
- 1500000
Was ihn auszeichnet
- Historische Maison, gegründet 1824.
- Inhaberin des Clos Zisser
- Dokumentierte Produktion von Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles seit 1921
- Weinberge auf Grands Crus: Kirchberg de Barr, Kastelberg, Wiebelsberg
- Angegebene Jahresproduktion: ca. 1.500.000 Flaschen
