Das Weingut
Pfitscher
Weingut in Montan (BZ), Südtirol, familiengeführt; bekannt für besonders ausdrucksstarke Bergweine (Pinot Noir, Sauvignon und weitere für die Region typische Rebsorten) sowie für seinen zertifizierten nachhaltigen Ansatz.
- Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige) · Italia
- Seit 1861
- 16 Produkte
Die Geschichte
Die Familie Pfitscher produziert in Montan seit dem 19. Jahrhundert Wein. Das Weingut hat sich schrittweise auf Qualität ausgerichtet, indem es steile Weinberge auswählt und mit anspruchsvollen Rebsorten arbeitet. In den letzten Jahrzehnten hat die Familie ihre Tätigkeit auf Vinifikationen konzentriert, die die Ausdruckskraft der einzelnen Lagen betonen, und dabei Cru wie Vigna Das Langefeld und Matan in den Vordergrund gestellt.
Produktionsphilosophie
Sie praktizieren einen auf Qualität und Nachhaltigkeit ausgerichteten Weinbau: die Handarbeit in den Weinbergen und das Streben nach einer sauberen, authentischen Produktionsweise sind zentrale Elemente. Zudem haben sie das Weingut und die Anlagen mit Blick auf Energieeffizienz und Umweltverträglichkeit konzipiert.
Terroir und Weinberge
Weinberge in Gemeinden des Unterlandes mit Lagen und Böden, die duftige, spannungsreiche Weine begünstigen, typisch für Südtirol.
Auszeichnungen
CasaClima Wine‑Zertifizierung; zudem haben einige Weine des Weinguts in Weinführern und Fachzeitschriften hohe Punktzahlen erzielt.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Pinot Nero
- Sauvignon Blanc
- Merlot
- Cabernet
- Lagrein
- Gewürztraminer
- Chardonnay
- Pinot Bianco
- Müller Thurgau
Was ihn auszeichnet
- Sitz in Montan in Südtirol.
- Die Gründung ist nachweislich auf 1861 datiert.
- Erstes italienisches Weingut mit CasaClima Wine‑Zertifizierung.
- Linien mit Einzellagen und Riserva.
- Online-Shop mit den offiziellen Etiketten.
