Fontanafredda

Moscato d'Asti DOCG Le Fronde Biologico - Fontanafredda 2024

Name: Moscato d'Asti DOCG Le Fronde Biologico - Fontanafredda
Brand: Fontanafredda
SKU: Fontana-84O2420b
Price: 12.76 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Fontanafredda
Name	Moscato d'Asti DOCG
Vielfalt	Moscato Bianco
Jahr	2024
Gradation	5.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Intensive Düfte von Blumen und reifen Früchten
Weinbereitung	Teilweise Gärung bei niedriger Temperatur
Region	Piemont
Produktionsbereich	Asti und umliegende Gebiete
Land	Italien
Typ	Süßer, perlender Weißwein
Reifung	2 Monate im Stahl
Fassart	Stahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Süßigkeiten, Desserts, frisches Obst

Beschreibung

Der Moscato d'Asti DOCG Le Fronde Biologico von Fontanafredda entsteht im Herzen der piemontesischen Hügel, einer Region, die berühmt für die Produktion von Moscato Bianco ist, einer aromatischen und zarten Rebsorte. Dieser süße und leicht prickelnde Wein zeigt die typischen Merkmale dieser Herkunftsbezeichnung, mit intensiven Düften von Orangenblüten, Pfirsich und Aprikose, hervorgehoben durch eine ausgewogene Süße und eine lebhafte Säure.

Die Weinbereitung erfolgt nach strengen biologischen Methoden, die die Umwelt respektieren und das einzigartige Terroir der Langhe wertschätzen. Die Reifung im Stahltank bewahrt Frische und Lebendigkeit, während die natürliche Perlage jeden Schluck leicht und umhüllend macht. Ideal als Dessertwein oder zur Begleitung von Fruchtdesserts und trockenen Backwaren, ist Le Fronde ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Nachhaltigkeit, das mit seinem fruchtigen, blumigen und einladenden Charakter begeistert.

Das Weingut

Fontanafredda – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Fontanafredda.

Traditionsreiches Weingut der Langhe mit Sitz in Serralunga d'Alba (Piemont), bekannt für seine Barolo, die Betreuung eines Netzwerks von Winzern und das Engagement für nachhaltige und biologische Anbaumethoden.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1858

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa, Arneis, Cortese, Riesling, Timorasso, Nascetta, Pinot Nero, Chardonnay, Moscato

Gegründet im Jahr 1858 und historisch verbunden mit Vittorio Emanuele II und Rosa Vercellana. Mit Sitz in Serralunga d'Alba, Produzentin bedeutender Barolo und Weine der Langhe. Verwaltet und koordiniert ein Netzwerk von Winzern auf rund 120 Hektar biologisch zertifizierter Rebflächen. Diversifizierte Produktion: ca. 44 % Rotweine, 26 % Weißweine und 30 % Schaumweine. Neueste Entwicklung von "Rinascimento Verde" mit Nachhaltigkeitsberichten und Biodiversitätsprojekten.

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Geschichte des Weinguts

Das Weingut erlangte im 19. Jahrhundert historische Bedeutung: 1858 von Vittorio Emanuele II erworben und mit Rosa Vercellana verbunden, wurde das Gut von der Familie Mirafiore ausgebaut und hatte seinen kommerziellen Ruf bereits Ende des 19. Jahrhunderts gefestigt. Im 20. Jahrhundert etablierte sich die Marke Fontanafredda als maßgeblicher Erzeuger der Langhe; nach Schwierigkeiten infolge von Krisen und Kriegen gewann das Unternehmen wieder an Dynamik und wurde 2008 unter neuer Eigentümerschaft, geführt von Oscar Farinetti, neu belebt. In den letzten Jahren hat Fontanafredda einen Prozess technischer Erneuerung und Nachhaltigkeit gestartet, bekannt als „Rinascimento Verde“, mit der Veröffentlichung von Nachhaltigkeitsberichten und vom Produzenten ausgewiesenen Zertifizierungen.

Produktionsphilosophie

Regionale Produktion mit Ausrichtung auf Qualität, den Schutz der Weinlandschaft und Nachhaltigkeit. Fontanafredda koordiniert ein Netzwerk von Lieferanten, um in einem weiten Gebiet tätig zu sein, und legt dabei großen Wert auf die Umstellung auf ökologischen Anbau, die Biodiversität sowie die Weitergabe landwirtschaftlicher Praktiken zwischen den Generationen, verbunden mit starken Investitionen in Storytelling und die lokale Gemeinschaft.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in Serralunga d'Alba, im Herzen der Langhe, und bewirtschaftet Weinberge in verschiedenen Gemeinden der Langhe und des unteren Piemont in unterschiedlichen Höhenlagen. Das Gebiet ist geprägt von kalkhaltigen Hügeln und einem für die Langhe typischen kontinentalen Klima.

Auszeichnungen

Vom Produzenten und in internationalen Führern/Bewertungen genannte Auszeichnungen: Aufnahme von Weinen in die Top 100 des Wine Spectator, hohe Bewertungen des Wine Spectator und von Wine Enthusiast für einige Jahrgänge des Barolo; Nominierungen/Auszeichnungen wie „European Cellar of the Year“, wie auf der Website angegeben. Angegebene Zertifizierungen: biologische Zertifizierung, Equalitas, Vegan Product und Historic Brand.