Weingut

Weingut Köfererhof

Entdecken Sie die Geschichte, das Terroir und die Weine von Köfererhof.

Kleiner familiengeführter Weinbaubetrieb in Vahrn/Neustift (Eisacktal, Südtirol) auf ca. 5–6 ha terrassierter Weinberge (650–800 m). Spezialisiert auf alpine Weißweine — Kerner, Sylvaner, Riesling, Müller‑Thurgau, Gewürztraminer — mit Handlese und begrenzter Produktion; geführt von Günther und Gaby Kerschbaumer. Quellen nennen biologische Bewirtschaftung.

Geschichte des Weinguts Köfererhof

Historische Ursprünge werden bis ins Jahr 976 zurückgeführt; im Besitz der Familie Kerschbaumer seit 1940; eigene Abfüllung begann in den 1990er Jahren (ca. 1995).

Produktionsphilosophie

Den alpinen Terroirausdruck und die Typizität der weißen Rebsorten zu betonen durch sorgfältige Weinbergsarbeit, Handlese und Kellerarbeit, die Frische, Mineralität und Präzision erhält. Handwerkliche, kleine Produktion und naturbewusster Ansatz (biologische Bewirtschaftung laut regionalen Quellen).

Terroir und Weinberge

Eisacktal (Valle Isarco) — Gemeinde Vahrn/Neustift. Terrassierte Weinberge auf ca. 650–800 m ü. A., mineralische Böden, alpines Klima mit starken Tages‑/Nachtstemperaturschwankungen; steile Lagen und hohe Höhenlage prägen die Weine.

Warum Weine von wählen Köfererhof

Dieses Weingut ist ein wichtiger Bezugspunkt für Weinliebhaber, die authentische Etiketten, territoriale Identität und eine sorgfältige Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Produzenten entdecken, mehr über seine Geschichte erfahren und die aktuell verfügbaren Weine ansehen.

Weine von

Weine von Köfererhof

Produkte dieses Weinguts sind derzeit nicht verfügbar.