Brunello di Montalcino DOCG - Jeroboam - Cassa di Legno - Val di Suga 2020
Format: 300 cl
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Val di Suga |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2020 |
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14.0% |
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300 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, Leder, balsamische Noten | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Toskana |
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Montalcino |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz |
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Große Eichenfässer und Barrique |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Nach 5-10 Jahren Reifung zu trinken |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Brunello di Montalcino DOCG Jeroboam der Kellerei Cassa di Legno – Val di Suga repräsentiert die toskanische Spitzenweinbaukunst, eine authentische Ausdrucksform der Rebsorte Sangiovese Grosso, angebaut auf den sonnenverwöhnten Hügeln von Montalcino. Dieser vollmundige und raffinierte Wein zeichnet sich durch die lange Reifung in Eichenfässern aus, die seine Struktur und aromatische Komplexität hervorhebt. Im Glas präsentiert er sich mit einer tief rubinroten Farbe und zeigt intensive Aromen von reicher Kirsche, Pflaume, süßen Gewürzen und erdigen Noten, die typisch für das Terroir der Val di Suga sind. Der Geschmack ist voll, harmonisch mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der Nuancen von Tabak und Leder offenbart. Elegant und imposant ist dieser Brunello ideal zu roten Fleischsorten, Schmorgerichten und gereiftem Käse, und schenkt ein unvergessliches Geschmackserlebnis, perfekt für besondere Anlässe und Momente erlesener Geselligkeit.