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Chateau Angelus 2022 - Saint Emilon 2022

Name: Chateau Angelus 2022 - Saint Emilon
Brand: Saint Emilon
SKU: Sagna-Z11/22
Price: 836.84 CHF
Availability: OutOfStock

Saint Emilon

Lese die Beschreibung

Merlot 60%, Cabernet Franc 40% · Saint-Émilion Grand Cru — Premier Grand Cru Classé «A» · 75 cl · 2022

-10%

CHF 836.84

Empfohlener Preis: CHF 934.51

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Technische Information

Hersteller	Saint Emilon
Name	Saint-Émilion Grand Cru — Premier Grand Cru Classé «A»
Vielfalt	Merlot 60%, Cabernet Franc 40%
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Dunkle Früchte, Veilchen, Zedernholz, Gewürze, Schokolade
Weinbereitung	Parzellengärung; Holz-, Stahl- und Betonbehälter
Region	Bordeaux (Rechte Ufer)
Produktionsbereich	Gemeinde Saint-Émilion, südliches Hangfuß
Land	Frankreich
Typ	Rotwein ohne Schaum
Reifung	22 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Fassart	Neue französische Eichenbarriques; Teil in 32 hl Foudres
Farbe	Intensives Rot mit violetten Reflexen
Serviertemperatur	15,5 °C
Empfohlener Verbrauch	Beste Trinkzeit 2030-2048
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, Braten, Thunfisch, Pilze

Descrizione

Chateau Angelus 2022 ist ein Angebot für diejenigen, die einen körperreichen, aber zurückhaltenden Rotwein suchen. Die Farbe ist tief mit rubinroten Reflexen; in der Nase treten Aromen reifer roter und dunkler Früchte hervor, leichte Gewürznoten und ein floraler Hauch, die ein komplexes, aber nicht aufdringliches Bild ergeben. Am Gaumen zeigt er eine präsente, gut gegliederte Tanninstruktur, ein Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische und ein anhaltendes Finale, das die olfaktorischen Eindrücke aufgreift, ohne Übertreibungen. Der Gesamteindruck ist ein gereifter, ausgewogener Wein, geeignet für jene, die Komplexität ohne Aggressivität suchen.

Er passt zu rotem Fleisch und Braten, Pilzgerichten und Hartkäse; er kann auch reichhaltige, würzige Zubereitungen begleiten. Serviert wird er idealerweise bei etwa 16–18 °C, geöffnet mit einigem Vorlauf, damit sich der Wein bestmöglich entfaltet. Die auf dem Etikett angegebene Information entspricht dem im Produkttitel genannten; persönliche Eindrücke können je nach Flasche und Lagerbedingungen variieren.

Das Weingut

Saint-Émilion – Weingut in Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Right Bank)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Saint-Émilion.

Appellazione storica del Bordolese (Right Bank), nota soprattutto per i suoi vini rossi a base di Merlot e Cabernet Franc; il territorio include il borgo medievale e vigneti riconosciuti a livello internazionale. ([en.wikipedia.org](https://en.wikipedia.org/wiki/Saint-%C3%89milion))

Region: Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Right Bank)

Land: Francia

Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot

Borgo medievale e paesaggio viticolo con forte identità storica Dominanza del Merlot nelle cuvée del Right Bank Sistema di classificazione aggiornato periodicamente (revisione decennale) Giurisdizione di Saint-Émilion riconosciuta come patrimonio culturale (UNESCO)

Alle Weine kaufen von Saint-Émilion Das Weingut Saint-Émilion

Geschichte des Weinguts

La viticoltura nell'area risale all'epoca romana e si è sviluppata intensamente nel medioevo grazie alla posizione sulla via di pellegrinaggio verso Santiago de Compostela; la giurisdizione e le tradizioni locali, come la Jurade, hanno contribuito a costruire la fama dei vini di Saint-Émilion. ([vins-saint-emilion.com](https://vins-saint-emilion.com/en/unesco-heritage/the-history-of-saint-emilion-winegrowing/))

Produktionsphilosophie

Valorizzare il legame tra territorio, pratiche tradizionali e qualità enologica: l'identità di Saint-Émilion si fonda sulla ricerca dell'espressione del terroir nei vini rossi e sul mantenimento di standard qualitativi attraverso un sistema di classificazione locale.

Terroir und Weinberge

Situata nella Gironda, nella regione Nouvelle-Aquitaine, a est di Bordeaux (Right Bank), l'area combina suoli argillo-calcarei e collinari che favoriscono la coltivazione di Merlot e Cabernet Franc e una forte frammentazione dei cru. ([en.wikipedia.org](https://en.wikipedia.org/wiki/Saint-%C3%89milion))