Hermitage Domaine Des Tourettes Rouge - Delas Freres 2021
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L'Hermitage Domaine des Tourettes Rouge von Delas Frères ist ein Wein, der die Kraft und Eleganz von Syrah in seinem idealen Lebensraum, dem Rhonetal, verkörpert. Dieser prestigeträchtige Rotwein stammt von einem der renommiertesten Weingüter der Region, Delas Frères, das für seine Fähigkeit bekannt ist, traditionelle Methoden mit technischen Innovationen zu kombinieren, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren. Domaine des Tourettes ist ein unverwechselbarer Ausdruck der Hermitage und zeigt die Tiefe und Komplexität, die nur die besten Terroirs bieten können.
Der Weinberg, aus dem der Syrah für diesen Hermitage stammt, liegt in privilegierter Lage, mit Böden aus Kies und Lehm auf einem Granitbett, die dem Wein seine charakteristische Tanninstruktur und Konzentration verleihen. Sorgfältige Pflege im Weinberg und strenge Auswahl der Trauben stellen sicher, dass nur Früchte von höchster Qualität verwendet werden.
Weinprofil: Optisch präsentiert sich der Hermitage Domaine des Tourettes Rouge mit einer intensiven und tiefroten Farbe, fast tintenfarben, ein Auftakt zu seinem aromatischen und geschmacklichen Reichtum. In der Nase bietet der Wein ein komplexes und umhüllendes Bouquet mit Noten von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, bereichert durch Akzente von Gewürzen, schwarzem Pfeffer, dunkler Schokolade und einem Hauch aromatischer Kräuter und feuchter Erde, die ihm Tiefe verleihen und Nuancen faszinierend.
Im Mund kommt die Kraft von Syrah voll zur Geltung, mit einer robusten, aber eleganten Struktur, samtigen und gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die Frische verleiht. Reichhaltige, intensive Aromen schwarzer Früchte vermischen sich mit Noten von Gewürzen, Leder und Tabak und gipfeln in einem langen, anhaltenden Abgang, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Gastronomische Kombinationen: L'Hermitage Domaine des Tourettes Rouge ist ein Wein, der gleichermaßen ausdrucksstarke und strukturierte Gerichte erfordert. Er passt wunderbar zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Wild, reichhaltigen Pilzgerichten und reifem Käse. Seine Komplexität und Intensität machen ihn auch ideal als Meditationswein, den man langsam verkosten kann, um seine Entwicklung im Glas zu genießen.
Dieser Wein repräsentiert den Höhepunkt der Qualität und des Ausdrucks von Syrah im Rhône-Tal und bietet Weinliebhabern ein unvergessliches Erlebnis, das Kraft, Eleganz und Komplexität vereint. Der Hermitage Domaine des Tourettes Rouge von Delas Frères ist eine Hommage an den Reichtum des Hermitage-Terroirs und die Meisterschaft in der Weinherstellung, die dieses historische Weingut auszeichnet.
Offizielle Anerkennungen
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