I Marini Susumarino Susumaniello Salento Rosato IGP - Felline
I Marini Susumarino Susumaniello Salento Rosato IGP - Felline

I Marini Susumarino Susumaniello Salento Rosato IGP - Felline 2024

Felline
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Susumaniello · Salento IGP Rosato · 75 cl · 2024

-17%
CHF 13.87
Empfohlener Preis: CHF 16.76
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Technische Information
Hersteller Felline
Name Salento IGP Rosato
Vielfalt Susumaniello
Jahr 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Kirsche und Erdbeere
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Apulien
Produktionsbereich Salento, Apulien
Land Italien
Typ Roséwein
Reifung Im Stahltank
Farbe Rosé
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Sommergerichte

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Mit einem intensiven lachsrosa zeigt dieser aus Susumaniello gekelterte Rosato direkte und ehrliche Aromen: reife rote Früchte wie Erdbeere und Kirsche, Anklänge von Blütenblättern und eine feine mediterrane Note, die an frische Kräuter erinnert. Der olfaktorische Eindruck ist unmittelbar, aber nicht banal, mit einer Reinheit, die zum Schluck einlädt, und einem Gleichgewicht zwischen Duft und Substanz, das ihn erkennbar macht, ohne aufdringlich zu sein.

Am Gaumen wirkt er schlank, aber voll, mit guter Säure, die die Frucht trägt und Frische verleiht; die Textur ist rund, das Nachspiel salzig und leicht würzig. Hervorragend frisch zu servieren, eignet er sich sowohl als Begleitung zu Antipasti und reichhaltigen Salaten als auch zu leichten Fischgerichten und nicht zu kräftigen Wurstwaren. Ein Rosato, der Persönlichkeit und Direktheit bewahrt, ideal für alle, die einen vielseitigen und gut ausbalancierten Schluck suchen.

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