Pinot Grigio Isonzo - Tenuta Luisa
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| HERSTELLER | Tenuta Luisa |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Pinot Grigio |
| JAHR | - |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch weiß |
| REGION | Friuli Venezia Giulia |
| PRODUKTIONSBEREICH | Cormôns |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Käse – Fleisch – Fisch – Vorspeisen |
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Die kleinen tannenzapfenförmigen Trauben mit gräulicher Farbe kennzeichnen die Rebsorte Pinot Grigio, die heute zu den bekanntesten der Welt zählt. Tenuta Luisa baut ihre Pinot Grigio-Reben in Cormôns an, einer Gemeinde in der Provinz Görz, die für den hohen Gehalt an Mineralien in ihren Böden bekannt ist. Pinot Grigio Isonzo wird durch Kaltverfahren der Schalenmazeration und statischen Dekantierung hergestellt, gefolgt von der Gärung in Stahltanks. Um das Endprodukt, den Wein, zu erhalten, ruht er 6 Monate auf der Edelhefe und 2 Monate in der Flasche.
Dieser Wein mit einer intensiven strohgelben Farbe hat einen Duft, der an die Natur erinnert, insbesondere an Akazienblüten und tropische Früchte. Die Fruchtigkeit wird auch durch seinen eleganten und frischen Geschmack aufgegriffen.
Pinot Grigio Isonzo passt hervorragend zu Frischkäse, Fleisch, Wurstwaren, Vorspeisen und Fisch.
Wie dienen
Dienen zu:
10-12°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1/3 Jahr reifen lassen
Produktionsbereich
Friuli Venezia Giulia
Hersteller: Tenuta Luisa
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | - |
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