Pinot Nero Alto Adige DOC - Schloss Englar - Magnum 2021

Name: Pinot Nero Alto Adige DOC - Schloss Englar - Magnum
Brand: Schloss Englar
SKU: CDV-32
Price: 67.42 EUR
Availability: OutOfStock

Schloss Englar

Lese die Beschreibung

Format: 150 cl

-16%

CHF 67.42

Empfohlener Preis: CHF 80.97

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Schloss Englar
Name	Pinot Nero Alto Adige DOC
Vielfalt	Pinot Nero
Jahr	2021
Gradation	13.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Holzveredelung
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Südtirol
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Pinot Nero Alto Adige DOC von Schloss Englar zeichnet sich durch seine raffinierte Eleganz und den typischen Charakter des Südtiroler Territoriums aus, das von einem alpinen Klima und einer idealen pedoklimatischen Komponente für diese Rebsorte geprägt ist. In hohen Lagen angebaut, bietet er eine außergewöhnliche Balance zwischen Frische und aromatischer Komplexität, wobei die fruchtigen und würzigen Noten des Pinot Nero zur Geltung kommen.

Die mit großer Sorgfalt begleitete Vinifikation sieht eine Reifung in Holzfässern vor, die dem Wein eine weiche und einhüllende Struktur verleiht, ohne das olfaktorische Profil zu überladen. Im Glas zeigt er eine leuchtend rubinrote Farbe, während in der Nase Aromen von reifen Kirschen, kleinen roten Beeren und feinen Anklängen süßer Gewürze hervortreten. Am Gaumen erkennt man einen eleganten Schluck, ausgewogen zwischen lebhafter Säure und samtigen Tanninen, perfekt zur Begleitung von leichten Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.

Die Magnum-Version dieses Etiketts verstärkt seine Fähigkeit zur Entwicklung über die Zeit, ideal für entspannte Verkostungsmomente oder um besondere Anlässe mit einem Glas von höherer Qualität zu feiern.

Das Weingut

Schloss Englar – Weingut in Alto Adige / Südtirol (Appiano / Eppan)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Schloss Englar.

Gotisches Schloss, zum Weingut und kleinen B&B umgebaut, gelegen auf den terrassierten Hügeln von Eppan (Südtirol). Es vinifiziert und füllt vor Ort Weine ab, die ausschließlich aus eigenen Trauben stammen. Direktverkauf und Führungen.

Region: Alto Adige / Südtirol (Appiano / Eppan)

Land: Italy

Rebsorten: Cuvée, Pinot Bianco, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Vernatsch (Schiava), Pinot Nero, Passito

Restauriertes gotisches Schloss mit Bed & Breakfast und historischer Kapelle. Weine, die ausschließlich aus Trauben eigener Weinberge hergestellt werden. Organische Bewirtschaftung der Weinberge und Schutz der Biodiversität Terrassierte, südexponierte Weinberge im Überetsch Auszeichnungen und gute Bewertungen in Weinführern wie Falstaff

Alle Weine kaufen von Schloss Englar Das Weingut Schloss Englar

Geschichte des Weinguts

Der Komplex von Castel/Schloss Englar ist eine mittelalterliche Siedlung, die erstmals in Urkunden von 1256 erwähnt wird. Das heutige spätgotische Gebäude entwickelte sich ab dem 15. Jahrhundert, und das Anwesen ist seit Jahrhunderten mit der Familie der Grafen Khuen‑Belasi verbunden. In den letzten Jahrzehnten wurde der Herrensitz restauriert und auch als Beherbergungsbetrieb wiederhergerichtet; die Weinproduktion wurde neu belebt, und seit 2014 erfolgen Vinifikation und Abfüllung wieder vor Ort.

Produktionsphilosophie

Das Weingut setzt auf Trauben aus eigenen Weinbergen, auf organische Bewirtschaftung der Reben und auf den Schutz der Biodiversität. Im Keller werden sorgfältige Arbeitsweisen bevorzugt, um saubere, ortstypische Weine zu erhalten, mit langem Ausbau im Holz und – wenn nötig – durch Einhaltung der Reifezeiten auf der Hefe.

Terroir und Weinberge

Das Weingut in San Michele di Appiano liegt auf einem südlich ausgerichteten, terrassierten Hügel und weist einen nahezu mediterranen Einfluss auf. Die Gegend profitiert von ausgeprägter Sonneneinstrahlung und von Böden, die für alpine und internationale Rebsorten geeignet sind.

Auszeichnungen

Weinbewertungen aus Fachzeitschriften mit Punktwerten für verschiedene Riserva bis zu etwa 93/100 für Etiketten wie Pinot Bianco und Pinot Nero Riserva; zahlreiche Etiketten erhielten Bewertungen im Bereich 91–93/100.