Rosso di Montalcino DOC - Val di Suga 2021
Format: 75 cl
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Val di Suga |
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Rosso di Montalcino DOC |
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Sangiovese |
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2021 |
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13.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, florale Noten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Toskana |
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Montalcino |
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Italien |
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Rotwein |
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6-12 Monate |
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Große Eichenfässer oder Tonneaux |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, Aufschnitt, gereifte Käse |
Der Rosso di Montalcino DOC von Val di Suga drückt mit Eleganz die reiche Weinbautradition der Gegend von Montalcino im Herzen der Toskana aus. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, erzählt dieser Wein seine Herkunft durch ein frisches und lebendiges Profil, mit Aromen von roten Kirschen, kleinen Waldbeeren und leichten Gewürznoten, die den Gaumen umhüllen. Die Reifung, oft im Stahl oder in kleinen Holzfässern durchgeführt, verleiht Struktur und Duft, ohne zu beschweren, und bewahrt das für diese Herkunftsbezeichnung typische Gleichgewicht und die Trinkfreude. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot und bietet ein intensives, aber zugängliches Bouquet, ideal für diejenigen, die einen ersten Geschmack der Tradition von Montalcino ohne die Komplexität eines Brunello wünschen. Perfekt zu rustikalen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit Ragù oder halbfesten Käsen passt der Rosso di Montalcino von Val di Suga und ist ein Wein, der Regionalität und Zugänglichkeit vereint.