Das Weingut
Letrari
Familienbetrieb aus Rovereto (Vallagarina), spezialisiert auf Trentodoc-Schaumweine nach klassischer Methode und stille Weine, mit starkem Bezug zur Region und Augenmerk auf den Weintourismus.
- Trentino (Vallagarina) · Italia
- Seit 1976
- 36 Produkte
Die Geschichte
Die Familie Letrari ist seit 1647 im Gebiet der Vallagarina verwurzelt; das moderne Familienunternehmen wurde 1976 von Leonello und Maria Vittoria Letrari formell gegründet. Leonello, Önologe mit Ausbildung am Institut Edmund Mach, war in den 1960er Jahren ein Pionier bei der Experimentierung mit hochwertigen Schaumweinen; das Weingut zog 2000 in eine moderne Anlage in Rovereto um und wird heute von der nächsten Generation geführt.
Produktionsphilosophie
Vereint familiäre Tradition und technische Innovation: sorgfältige Vinifikation, niedrige, im Weinberg selektiv erzielte Erträge und eine Produktion mit Schwerpunkt auf Schaumweinen nach klassischer Methode sowie auf ausdrucksstarken Stillweinen der Region. Pflegt Gastfreundschaft und weinbezogene Vermittlung.
Terroir und Weinberge
Weit verstreute Weinberge in der Vallagarina rund um Rovereto; gemäßigtes Mikroklima, beeinflusst von der Etsch und der Ora del Garda, häufig karge, felsige Böden, die gleichmäßige Reife und aromatische Konzentration begünstigen.
Auszeichnungen
Teilnahmen und Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben: zum Beispiel Goldmedaillen, die einige Weine bei den Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023 erhalten haben. Ebenfalls in regionalen Guides und Netzwerken wie Slow Wine und Trentodoc verzeichnet.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Chardonnay
- Pinot Nero
- Pinot Bianco
- Pinot Grigio
- Marzemino
- Teroldego
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Moscato Rosa
- Hektar
- 12.0
- Flaschen pro Jahr
- 120000
Was ihn auszeichnet
- Herstellung von Trentodoc nach klassischer Flaschengärung
- Weinberge in verschiedenen Lagen der Vallagarina.
- Modernes Weingut in Rovereto, eröffnet im Jahr 2000.
- Weintourismus: Führungen, Verkostungen und Weinshop
- Lange Familientradition mit dokumentierten Wurzeln seit 1647.
