Der Franciacorta Brut n.d. DOCG, hergestellt vom Weingut San Cristoforo, ist ein feiner Ausdruck italienischer Weinbauexzellenz, perfekt für diejenigen, die hochwertige Schaumweine schätzen. Produziert in der renommierten Weinregion Franciacorta in der Lombardei, ist dieser Schaumwein das Ergebnis einer strengen Auswahl der Trauben und eines sorgfältigen Vinifikationsprozesses.

Charakterisiert durch eine Mischung aus Chardonnay und Pinot Nero, bietet der Franciacorta Brut von San Cristoforo eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die feinen und anhaltenden Bläschen kreieren ein zartes Perlage, das die Eleganz seines Bouquets vorwegnimmt.

In der Nase zeichnet er sich durch seine lebhafte Aromatik aus, mit frischen Noten von weißfleischigem Obst wie Apfel und Birne, gefolgt von Nuancen von Zitrusfrüchten und leichten Anklängen von frischem Brot und weißen Blumen. Der olfaktorische Ansatz ist einladend und komplex, auch dank eines subtilen Nachgeschmacks von Mandel.

Am Gaumen offenbart sich der Franciacorta Brut ausgewogen und konsistent mit den olfaktorischen Erwartungen. Die Säure ist gut integriert und unterstützt eine Struktur, die in ein cremiges und umhüllendes Gefühl mündet. Der Abgang ist lang und angenehm frisch, mit einer Rückkehr der fruchtigen Noten, die man zuvor in der Nase wahrgenommen hat.

Dieser Schaumwein eignet sich hervorragend als Aperitif, kann aber auch ein ausgezeichneter Begleiter für ein ganzes Abendessen sein, besonders in Kombination mit Fischgerichten, Meeresfrüchten oder feinen Zubereitungen aus Huhn oder Pute. Seine Vielseitigkeit macht ihn zudem ideal, um besondere Anlässe zu feiern und garantiert immer ein hochklassiges Geschmackserlebnis.

Der Franciacorta Brut n.d. DOCG von San Cristoforo, mit seiner Kombination aus Eleganz, Frische und aromatischer Komplexität, ist eine erstklassige Wahl für Liebhaber feiner italienischer Schaumweine.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonflötenbecher

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Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-8 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Lombardia

Hersteller: San Cristoforo

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