La Licorne Armagnac Millesime 1915 - 70 Cl In Cassa Di Legno - Sasu Un Petit Grain

Dieser Jahrgangs-Armagnac 1915 von La Licorne, signiert Sasu Un Petit Grain, präsentiert sich als ein wirklich seltenes Stück in der Kategorie der Jahrgangsbrände. In der Nase treten Erinnerungen an reife Trockenfrüchte, kandierten Zedrat und eine dezente Note von mentholhaltigem Tabak hervor, getragen von Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen, die auf eine lange Lagerung im Holz hindeuten. Das Gesamtbild bleibt elegant und ausgewogen, mit einer Aura von Tiefe eher als von Kraft, geeignet für diejenigen, die Komplexität ohne Unschärfen suchen.

Am Gaumen wirkt der Schluck weich und umhüllend: die Struktur ist seidig, die Süße wird durch eine angenehme Würze ausgeglichen und von einer Persistenz begleitet, die an geröstete Aromen und Leder erinnert. Er sollte in kleinen Schlucken genossen werden, im Tulpenglas und bei mäßiger Temperatur, um seine Schichten in Ruhe zu erfassen. Die Holzkiste, die ihn begleitet, macht ihn außerdem zu einem eleganten Sammlerstück oder zu einem Geschenk für Liebhaber großer Jahrgänge.