Mezcal Anejo 70cl - Yuu Baal

Der Mezcal Anejo von Yuu Baal entsteht im Herzen des Bundesstaates Oaxaca, einer bevorzugten Region für die Herstellung von authentischem Mezcal, der ausschließlich aus Agave der Sorte Espadín gewonnen wird. Diese besondere Expression wird sorgfältig in Holzfässern gereift, ein Prozess, der dem Destillat Komplexität und aromatische Tiefe verleiht. In der Nase entfaltet sich ein intensiver Rauchgeruch, typisch für Mezcal, begleitet von Vanillenoten und einem leichten Anklang von geröstetem Holz. Der Geschmack ist vollmundig und weich, mit einer perfekten Balance zwischen der natürlichen Süße der Agave, würzigen Nuancen und einer warmen, einhüllenden Persistenz, typisch für eine lange Reifung. Ideal zum Purgenuss eignet er sich auch hervorragend als Hauptakteur in raffinierten Cocktails, die die mexikanische Tradition mit einem Hauch von Eleganz hervorheben. Dieser Mezcal erzählt eine Geschichte von Herkunft und handwerklichem Können und schenkt ein einzigartiges und authentisches Erlebnis.