Mezcal Joven 70cl - Yuu Baal

Der Mezcal Joven von Yuu Baal ist ein authentischer Ausdruck mexikanischer Handwerkskunst, geboren im Herzen des Bundesstaates Oaxaca, wo die Agaven kräftig und wild wachsen. Destilliert aus Espadín-Agave, präsentiert sich dieser Mezcal in Reinheit, ohne Reifung, und bewahrt die ursprüngliche Frische und Komplexität des Territoriums. Die Reifung in Edelstahl erhält die authentischen Noten von Rauch, Erde und Gewürzen, die für dieses einzigartige Getränk charakteristisch sind.

In der Nase treten Aromen von süßem Rauch, Zitrusfrüchten und leichten grasigen Anklängen hervor, während sich am Gaumen minerale Nuancen, sanfte Schärfe und ein anhaltender Abgang entfalten, der an verbranntes Holz und Agavenharz erinnert. Perfekt für alle, die ein intensives und ehrliches Erlebnis des Mezcal wünschen, passt es sowohl zu traditionellen mexikanischen Gerichten als auch zu würzigen Tapas und hebt so die Nuancen der kulinarischen Kultur von Oaxaca hervor.

Ein kostbares Getränk für alle, die die tiefe und wilde Seele dieses außergewöhnlichen Geistes entdecken möchten.