Technische Information
Hersteller Cà di Sopra Marzeno
Name Romagna DOC
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2019
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Romagna
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Stahl oder Holz
Fassart Tonneaux aus französischer Eiche
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Aufschnitt, gereifter Käse
Cà di Sopra Marzeno

Sangiovese Romagna DOC - Vigna Montale - Cà di Sopra Marzeno 2019

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Format: 75 cl

-22%


Empfohlener Preis: $50.68
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Technische Information
Hersteller Cà di Sopra Marzeno
Name Romagna DOC
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2019
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Romagna
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Stahl oder Holz
Fassart Tonneaux aus französischer Eiche
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Aufschnitt, gereifter Käse

Der Sangiovese Romagna DOC Vigna Montale von Cà di Sopra Marzeno drückt mit großer Eleganz die Essenz der Region Romagna aus. Gewonnen aus ausgewählten Sangiovese-Trauben, der Hauptrebsorte der Region, zeichnet sich dieser Wein durch seine ausgewogene Struktur und seinen lebhaften Charakter aus. Der Anbau in gut exponierten Weinbergen auf Hügeln garantiert eine optimale Reife, während die Reifung im Holz seine aromatische Komplexität hervorhebt.

Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, begleitet von Aromen von Kirschen, roten Früchten und leichten würzigen Noten, die an die mediterrane Macchia erinnern. Am Gaumen umhüllt er mit weichen Tanninen, lebhafter Frische und angenehmer Würze und bietet ein harmonisches Gleichgewicht, das zu neuen Verkostungen einlädt.

Perfekt zu Gerichten der romagnolischen Tradition wie Tagliatelle mit Ragù oder rotem Fleisch erzählt dieser Sangiovese mit jedem Schluck die Leidenschaft und Identität von Cà di Sopra Marzeno.


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