Sangiovese Superiore Romagna DOC - Crepe - Cà di Sopra Marzeno
Sangiovese Superiore Romagna DOC - Crepe - Cà di Sopra Marzeno
Technische Information
Hersteller Cà di Sopra Marzeno
Name Romagna Sangiovese Superiore DOC
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Romagna
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

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Cà di Sopra Marzeno

Sangiovese Superiore Romagna DOC - Crepe - Cà di Sopra Marzeno 2023

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Cà di Sopra Marzeno
Name Romagna Sangiovese Superiore DOC
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Romagna
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

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Der Sangiovese Superiore Romagna DOC von Cà di Sopra Marzeno stammt aus dem faszinierenden Gebiet der Romagna, einem für den Weinbau geeigneten Land, das den Charakter der Rebsorte Sangiovese am besten zum Ausdruck bringt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Eleganz und Struktur aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer aufmerksamen Reifung, die das Gleichgewicht zwischen Frische und Reife betont. In der Nase entfaltet er intensive Aromen reifer Kirschen, kleiner roter Früchte und feine Gewürznoten, während er sich am Gaumen harmonisch zeigt, mit weichen Tanninen und einem angenehm anhaltenden Abgang.

Der Sangiovese Superiore Romagna DOC Crepe passt perfekt zu typischen Gerichten der romagnolischen Küche, Bratenfleisch und halbgereiftem Käse und bietet ein Verkostungserlebnis, das die Leidenschaft und das Terroir dieser Gegend erzählt, die für ihre echten und authentischen Weine bekannt ist.


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