Weingut Beaumont des Crayères

Beaumont des Crayères entstand aus dem Bestreben einer Gruppe von Winzern aus der Gemeinde Mardeuil, die sich ab den 1950er-Jahren zusammenschlossen, um ihr Terroir und dessen Besonderheiten zu fördern. Die Marke wurde geschaffen, um die gemeinsam erzeugten Cuvées zu vermarkten, und die Struktur funktioniert wie eine genossenschaftlich organisierte Maison, die Pressung, Vinifikation und Abfüllung unter einer einzigen Marke vereint.

Das Haus setzt auf die Aufwertung des Terroirs und auf technische Qualität: durchdachte Weinbaupraktiken, die Auswahl des „cuore de cuvée“ beim Pressen und getrennte Vinifikationen für jede einzelne Rebsorte, um die Typizität der Weine zu bewahren. Die Assemblage wird sorgfältig gestaltet, um für jede Cuvée einen erkennbaren und dauerhaften Stil zu schaffen.

Der Sitz und der Keller befinden sich in Mardeuil, im Herzen der Vallée de la Marne. Der Weinberg wird auf den für die Region typischen kreidehaltigen Böden bewirtschaftet; das Weingut setzt bei der Produktion auf Pinot Meunier, die traditionelle Rebsorte des Tals.

Die Cuvées der Maison werden regelmäßig bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet und in Fachführern sowie spezialisierten Publikationen erwähnt.