Das Weingut
Boutique Winery
Kleines handwerkliches Weingut aus Südtirol, das Weine in limitierter Auflage produziert; Online-Angaben weisen auf einen zu 100 % aus Solaris gekelterten Wein und eine Assemblage aus PIWI-Rebsorten hin.
- Trentino-Alto Adige / Südtirol · Italia
- 1 Produkt
Produktionsphilosophie
Produktion in kleinem Umfang mit Handlese und sorgfältiger Traubenauswahl; Weinbereitungsmethoden, die darauf abzielen, das lokale Terroir zu betonen.
Terroir und Weinberge
Die Website nennt Weinberge in der Val Venosta / Vinschgau in etwa 1.150 m Höhe; die angegebene Kontaktadresse befindet sich in Eppan an der Weinstraße, in Südtirol, Italien.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Solaris
- PIWI
Was ihn auszeichnet
- Angegebene Hauptrebsorte: 100 % Solaris, mit Vergärung im Edelstahltank und Ausbau auf der Feinhefe.
- Petit Boutique: Cuvée aus PIWI‑Rebsorten, auf der Feinhefe gereift.
- Weinberge in der Val Venosta / Vinschgau auf 1.150 m Meereshöhe; Sitz/Kontaktdaten in Eppan.
- Produkte auf ausgewählten Marktplätzen und Verkaufsstellen laut den öffentlichen Seiten.