Das Weingut
Masseria Capoforte
Weingut aus dem Salento (Provinz Taranto), das Stillweine und Schaumweine produziert, die den Charakter der apulischen Küstenregion widerspiegeln.
- Puglia · Italia
- 1 Produkt
Die Geschichte
Die offizielle Mitteilung spricht von einem Familienprojekt, das ins Leben gerufen wurde, um den Salento und seine Trauben aufzuwerten: Die Idee wird Familienmitgliedern zugeschrieben, und das Unternehmen präsentiert sich als ein Projekt, das Erinnerung und Arbeit in der Region Salento verbindet.
Produktionsphilosophie
Streben nach Qualität und territorialer Authentizität: Das Unternehmen gibt an, Rebsorten und Produktionspraktiken auszuwählen, um den Einfluss des Meeres, des Windes und des salentinischen Bodens in der Flasche zum Ausdruck zu bringen, wobei die Ausdruckskraft des Ortes auf seinen Etiketten in den Vordergrund gestellt wird.
Terroir und Weinberge
Weinberge im Herzen des Salento, in Küstenlage etwa 35 km von der Stadt Taranto entfernt. Tonig-sandige Böden, reich an Tuff; die Lagen liegen nahezu auf Meereshöhe und sind nord-südlich ausgerichtet — Bedingungen, die das Weingut als integralen Bestandteil des Charakters der Weine bezeichnet.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Primitivo
- Negroamaro
- Falanghina
- Fiano
- Aglianico
Was ihn auszeichnet
- Linie stiller Weine und Schaumweine.
- Primocapo: charaktervoller Primitivo DOC.
- Weinberge in der Küstenregion des Salento, sandig-tonige Böden mit Tuffvorkommen.
- Betriebsadresse und Kontaktdaten sind auf der offiziellen Website angegeben.
