Weingut Tenuta Sant'Antonio

Das Anwesen wurde Ende der 1980er Jahre erworben; der erste Jahrgang und die Gründung der Marke Tenuta Sant'Antonio datieren auf 1995. Anfang der 2000er Jahre wurde die Kelleranlage am Monti Garbi errichtet, und 2004 wurde das Projekt durch neue Weinberge sowie die Einführung der Marke SCAIA erweitert. In den folgenden Jahren hat die Familie weitere Projekte entwickelt und ihre Präsenz in den Regionen Soave und Valpolicella gefestigt.

Streben nach Qualität und Persönlichkeit des Weins durch sorgfältige Pflege im Weinberg, gezielte Entscheidungen bei der Vinifikation und eine zunehmende Ausrichtung auf natürlichere und nachhaltigere Praktiken; das Projekt TéLOS erforscht Weine mit geringem Eingriff und vegane Zertifizierungen für einige Etiketten.

Die Weinberge erstrecken sich zwischen den Regionen Soave und Valpolicella. Das Klima wird durch den Gardasee gemildert, und die Böden reichen je nach Unterzone von kalkhaltig bis vulkanisch.