Dieser Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore, hergestellt vom renommierten Weingut Follador, ist ein hervorragendes Exemplar aus dem Herzen der angesehenen Cartizze-Zone, einem Gebiet von etwa 107 Hektar in der Gemeinde Valdobbiadene, bekannt für seine außerordentlich fruchtbaren Böden und idealen klimatischen Bedingungen für den Weinbau. Der Wein präsentiert sich mit einer feinen und anhaltenden Perlage, ein Symbol für die überlegene Qualität der verwendeten Schaumweinherstellungsmethode.

Seine Farbe ist ein klares und leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet der Prosecco ein intensives und duftendes aromatisches Bouquet, bereichert durch Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, mit einem leichten Hauch von frischer Mandel, der zusätzliche Komplexität verleiht. Am Gaumen ist er lebhaft und frisch dank seiner ausgeprägten Säure, die sich harmonisch mit einer dezenten Süße und einem schmackhaften fruchtigen Nachgeschmack ausbalanciert, was das Verkostungserlebnis besonders angenehm und erfrischend macht.

Ideal als Aperitif, passt der Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore di Cartizze Follador wunderbar zu leichten Vorspeisen, rohem Fisch und Meeresfrüchten. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter, um besondere Anlässe zu feiern, dank seiner Eleganz und angeborenen Raffinesse.

Dieser Schaumwein drückt das Beste des Prosecco-Territoriums aus und stellt ein hervorragendes Beispiel für die italienische Weinbaukunst dar, in der die önologische Expertise von Follador in einem Wein von unbestreitbarer Qualität und Genuss umgesetzt wird. Ein wahres Juwel aus Cartizze, das dazu einlädt, besondere Momente mit großem Stil zu feiern.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Flötenballonkelch

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Dienen zu:

8-9°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich

Veneto

Hersteller: Follador

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