Der „Monte Colombo Barbera d'Asti Doppio“ im Magnum-Format von Marchesi di Gresy ist eine exklusive Selektion, die die Quintessenz der Barbera-Traube darstellt, die auf ein neues Niveau an Komplexität und Raffinesse gehoben wurde. Dieser Wein wird in begrenzten Mengen produziert und im Magnum-Format präsentiert, das sein Alterungspotenzial erhöht. Er ist eine Hommage an die Leidenschaft des Weinguts Marchesi di Gresy für den authentischen Ausdruck des piemontesischen Terroirs und für die Aufwertung einheimischer Reben.

Die Bezeichnung „Doppio“ unterstreicht die Absicht, durch eine strenge Auswahl der besten Trauben und eine längere Verfeinerung eine intensivere und konzentriertere Interpretation des Barbera d'Asti anzubieten, die dem Wein eine außergewöhnliche Aromentiefe und eine ausgeprägtere Tanninstruktur verleiht. Darüber hinaus trägt das Magnum-Format zur Langsamkeit des Reifungsprozesses bei, sodass der Wein ein noch breiteres und komplexeres Bouquet entwickeln kann.

Optisch präsentiert sich der „Monte Colombo Barbera d’Asti Doppio“ mit einer intensiven und tiefroten Farbe, die den aromatischen und geschmacklichen Reichtum des Weins ankündigt. In der Nase tauchen lebendige Noten von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen auf, bereichert durch Akzente von süßen Gewürzen, Schokolade und einem subtilen Hauch Vanille, das Ergebnis der eleganten Reifung im Barrique.

Im Mund ist der Wein kräftig, aber ausgewogen, mit einer samtigen Tanninstruktur, die den Gaumen umhüllt, und einer gut integrierten Säure, die dem Schluck Frische und Dynamik verleiht. Die Aromen reifer Früchte vermischen sich mit Noten von Lakritze, Tabak und Kaffee und gipfeln in einem langen und anhaltenden Abgang, der ein Gefühl angenehmer Komplexität und Fülle hinterlässt.

Der „Monte Colombo Barbera d'Asti Doppio“ Magnum passt ideal zu raffinierten Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und reifem Käse und ist auch ein Wein zum Nachdenken, der bei besonderen Anlässen oder als Teil einer Sammlung seine ganze Eleganz und Tiefe zum Ausdruck bringen kann von erlesenen Weinen.

Zusammenfassend stellt der „Monte Colombo Barbera d'Asti Doppio“ Magnum von Marchesi di Gresy den Höhepunkt der Produktion des Weinguts für die Barbera-Traube dar und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Exzellenz von Barbera d'Asti und die handwerkliche Önologie eines solchen zelebriert eines der historischsten und angesehensten Weingüter im Piemont.