Pinot Nero Forlì IGT - Poderi dal Nespoli 2019
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| NAME | IGT |
| VIELFALT | Pinot Nero |
| JAHR | 2019 |
| GRADATION | 14.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Rosso Fermo |
| REGION | Emilia Romagna |
| PRODUKTIONSBEREICH | Valle del Bidente |
| LAND | Italia |
| PAARUNG | Carne - Formaggi - Pesce |
Pinot Noir ist eine vielseitige Rebsorte, die sich je nach Bezugsterroir für unterschiedliche Interpretationen anbietet. Die Beeren, aus denen dieser ausgezeichnete Wein hergestellt wird, stammen aus dem Weinberg auf den Hügeln von Forlì, wo die kühle Brise es ermöglicht, einen Wein aus der Romagna mit besonderen territorialen Eigenschaften herzustellen. Der Ausbau in 25 hl französischen Holzfässern verleiht ihm eine elegante Balance, zwischen Säure, Struktur und feinen Tanninen.
Ein Wein, der subtile und elegante Noten ausdrückt, im klassischen Stil, fein und von großer Langlebigkeit. Im Glas zeigt er eine blass rubinrote Farbe. Er verleiht der Nase fruchtige und würzige Noten mit einem Hauch von Johannisbeere, Himbeere und Pflaume. Am Gaumen ist er äußerst zart und weich mit einem frischen und runden Abgang, der Noten von roten Früchten, Veilchen und Vanille freisetzt.
Wir empfehlen die Kombination mit weißem Fleisch wie Ente oder Pute, mittelreifem Käse und passt auch perfekt zu gegrilltem Fisch, Lachs oder Hummer.
Wie dienen
Dienen zu:
17-18°C
Wann man es trinkt:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni
Produktionsbereich
Emilia Romagna
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