Rosso Conero DOC - Fattoria Le Terrazze 2020
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| HERSTELLER | Fattoria Le Terrazze |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Montepulciano 100% |
| JAHR | 2020 |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Rotwein |
| REGION | Marche |
| PRODUKTIONSBEREICH | Conero |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fleisch - Käse |
Dieser aus Montepulciano-Trauben gewonnene Wein wird einem Gärungsprozess in Stahl unterzogen und reift ein Jahr lang in großen Eichenfässern. Vor der Vermarktung verfeinert der Wein noch weitere 4 Monate in der Flasche.
Es hat einen rubinroten Farbton mit violetten Reflexen und bietet ein angenehm fruchtiges Duftbouquet mit deutlichen Akzenten von Kirsche und Pflaume. Im Mund zeichnet er sich durch einen weichen, duftenden und fleischigen Auftakt mit harmonischen Tanninen aus.
Ideal, um sich der traditionellen Markenküche anzunähern. Er passt gut zu weißem Fleisch, Wurstwaren, mittelsaisonalem Pecorino-Käse und Crescia aus den Marken. Dank seiner Weichheit und Ausgewogenheit kann er auch als Aperitif geschätzt werden.
Wie dienen
Dienen zu:
16-17°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2/5 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Marche
Hersteller: Fattoria Le Terrazze
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