Bovale Nuracada IGT - Audarya 2021
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| NAME | IGT |
| VIELFALT | Bovale 100% |
| JAHR | 2021 |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch rot |
| REGION | Sardegna |
| PRODUKTIONSBEREICH | Cagliari |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fleisch - Käse |
„Es war einmal ein mittelalterliches Dorf. Hier wurde eine einheimische sardische Rebe wiedergewonnen. Die Bovale.“
Die malolaktische Gärung und ein 12-monatiger Reifezyklus strukturieren einen Wein von absoluter Bedeutung!
Rubinrot, fast blutrot. Anklänge von süßen Gewürzen, kleinen roten Früchten und süßer Marmelade. Der Schluck ermüdet sicherlich nicht, sondern fasziniert den Gaumen mit einem noch nie dagewesenen Geschmack!
Rotes Fleisch auf jeden Fall. Aber nachdenklich zu sitzen ist der beste Zuhörer.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5/10 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Sardegna
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2019 |
| Bibenda |  |
5 Grappoli d'uva | 2019 |
| Bibenda | |
5 Grappoli d'uva | 2020 |
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