Ferrata Chardonnay IGT - Maculan 2021
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Der von Maculan hergestellte Ferrata Chardonnay IGT ist eine hervorragende Darstellung der Chardonnay-Traube, die in Venetien fachmännisch angebaut wird. Das Weingut Maculan, bekannt für sein Augenmerk auf Qualität und Innovation, bietet einen Wein an, der die Essenz und Authentizität der Region Venetien verkörpert.
Dieser Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, die auf seine Reife hinweisen. In der Nase öffnet er sich mit einem aromatischen und komplexen Bouquet, das von intensiven Noten tropischer Früchte wie Ananas und Mango geprägt ist, begleitet von zarten Nuancen von Vanille und Butter, typisch für die Reifung in Holzfässern.
Im Mund offenbart der Ferrata Chardonnay IGT von Maculan eine reichhaltige und umhüllende Struktur mit angenehmer Cremigkeit und ausgewogener Frische. Die Aromen reifer Früchte verschmelzen harmonisch mit den Noten von Butter und Toast, während die lebendige Säure dem Schluck Ausgewogenheit verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer aromatischen Rückkehr, die zu einem weiteren Schluck einlädt.
Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, Schalentieren, cremigen Risottos und Weichkäse. Dank seiner Komplexität und Struktur ist es auch ein hervorragender Begleiter für entspannte und gesellige Abende.
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