Passito di Pantelleria DOC - Ben Ryè - MAGNUM - Donnafugata 2017
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HERSTELLER | Donnafugata |
NAME | DOC |
VIELFALT | Zibibbo 100% |
JAHR | 2017 |
GRADATION | 14.5% |
FORMAT | 150 cl |
TYP | Passito |
REGION | Sicilia |
PRODUKTIONSBEREICH | Pantelleria |
LAND | Italien |
PAARUNG | Desserts - Käse |
Eine Exzellenz unter den Dessertweinen. Ansprechend und sinnlich, weich und süß, ohne jedoch die Frische und Rundheit zu beeinträchtigen, die er dem Gaumen verleiht.
Dieser Wein eignet sich vor allem zur Verkostung und Meditation und ist ein Wein, der bei jedem, der sich ihm zum ersten Mal nähert, Emotionen weckt.
Er wird aus Zibibbo-Trauben hergestellt, die aus elf verschiedenen Weinbergen auf der Insel Pantelleria stammen und deren Ernte entsprechend dem Mikroklima, das die verschiedenen Gebiete der Insel unterscheidet, unterschiedlich ist. Dies macht ihn in jeder Hinsicht zu einem einzigartigen Wein, wäre da nicht seine Komplexität bei der Herstellung.
Der Name soll den Wind zelebrieren, der weht, und an die Trauben erinnern, die hier immer wachsen, begleitet von Sonne und Wind, und so einzigartige Aromen und Geschmäcker verleihen.
Fast goldene Bernsteinfarben, fruchtiger und süßer Duft nach Aprikose, Ananas, Bergamotte und kandierter Zitrone, in einer Marmeladenmischung. Süße und sanfte Aromen, die Gaumen und Geist berauschen, mit sehr langem aromatischem Abgang.
Wie dienen
Dienen zu:
12-14°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut
Produktionsbereich
Sicilia
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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