Sancerre - Rouge - Chavignol - Domaine Delaporte
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Der "Sancerre - Rouge - Chavignol" von Domaine Delaporte ist eine wahre Explosion von Feinheit und Eleganz, die den renommierten Dorf Chavignol, bekannt für seine außergewöhnlich reichen Terroirs, widerspiegelt. Hauptsächlich aus Pinot Noir Trauben hergestellt, bietet dieser Rotwein eine perfekte Repräsentation der Tradition und des rigorosen Ansatzes bei der Weinbereitung von Domaine Delaporte.
Im Aussehen präsentiert er sich mit einer leuchtenden und vibrierenden rubinroten Farbe. In der Nase sind die aromatischen Noten erhaben, mit Anklängen an reife Kirsche, Walderdbeeren und zarten würzigen Spuren wie weißem Pfeffer und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist er sofort fesselnd, mit einer gut ausbalancierten Tanninstruktur, die eine samtige Textur vorschlägt, trotz seiner lebhaften Frische. Die aromatische Persistenz ist verlängert und hinterlässt ein angenehmes Gefühl der Reinheit und Komplexität.
Ideal in Kombination mit leichten roten Fleischgerichten, pilzbasierten Gerichten oder mittelgereiftem Käse, ist der "Sancerre - Rouge - Chavignol" perfekt für alle, die einen Wein suchen, der Intensität und Raffinesse vereint. Eine bevorzugte Wahl für formelle Abendessen oder gesellige Momente.