Dieser Rosso Toscana IGT vom Weingut Tenuta Sette Ponti, bekannt unter dem Namen "Orma", ist ein Beispiel für Exzellenz in der umfangreichen toskanischen Weinlandschaft. Er wird im Herzen der Maremma Toscana produziert, einer Region, die den Weinen einen einzigartigen Charakter verleiht, der tief mit dem Territorium verbunden ist.

Der Orma besteht aus einer gekonnten Mischung von Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die sorgfältig aus den besten Weinbergen des Anwesens ausgewählt werden. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit der Frucht zu bewahren, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenbarriques, die dem Wein Komplexität und Struktur verleiht.

In der Nase bietet der Orma intensive Noten von reifen roten Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, zusammen mit Nuancen von süßen Gewürzen, Schokolade und einem leichten Hauch von Vanille, ein Ergebnis der Holzalterung. Am Gaumen zeigt sich der Wein reich und voll, mit einer makellosen Balance zwischen kräftiger roter Frucht, guter Säure und weichen, aber strukturierten Tanninen, die in einem langen und anhaltenden Abgang münden.

Dieser Wein ist eine ideale Wahl, um Gerichte mit reichhaltigem Fleisch, wie Schmorbraten oder Eintöpfe, zu begleiten, aber er ist auch herrlich zu genießen allein, vielleicht vor einem Kamin an kälteren Abenden. Obwohl er sofort getrunken werden kann, besitzt der Orma ein Alterungspotenzial, das ihn perfekt macht, um einige Jahre im Keller gelagert zu werden.

Die Eleganz, Komplexität und intensive Angenehmheit des Rosso Toscana IGT Orma machen ihn zu einem wahren Juwel für Liebhaber toskanischer Weine und einer wertvollen Wahl für jede bedeutende Weinsammlung.