Cantine Spinelli

Pecorino Superiore DOC - Le Stagioni del Vino - Cantine Spinelli 2022

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Helle strohgelbe Farbe mit goldenen Noten. Besonders überzeugendes und komplexes Parfüm mit süßen, fruchtigen, blumigen und würzigen Noten.

Pecorino wurde in der Provinz Chieti in den Abruzzen zwischen dem Maiella-Nationalpark und der Adria geboren. Die Weinberge werden auf hügeligen Böden mit einer durchschnittlichen Höhe von 230 Metern über dem Meeresspiegel angebaut, die überwiegend aus Lehm und Kalkstein bestehen.

Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Seine funkelnde strohgelbe Farbe mit goldenen Noten sticht im Glas hervor.

In der Nase treten überzeugende und komplexe Aromen mit fruchtigen, blumigen und würzigen Noten auf.
Gut strukturiert, voll, weich und lang anhaltend.

Passt hervorragend zu allen Fischgerichten, passt aber auch hervorragend zu delikaten Gerichten mit weißem Fleisch, Käse und Gemüse. Ideal als Aperitifglas oder in Kombination mit Vorspeisen.

 

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggio Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Pesce

Technische Information


HERSTELLER
Spinelli
JAHR
2021
NATION
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Immer noch weiß
GRADATION
12%
VIELFALT
Pecorino 100 %
TEMP MIN
6 °C
NAME
DOC
TEMP MAX
10 Grad
REGION
Abruzzen
PASSEN
Käse – Fleisch – Aperitif – Fisch – während der Mahlzeit
PRODUKTIONSBEREICH
Provinz Chieti


Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

6-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich

Abruzzo

Abruzzen


Das Weingut: Spinelli

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

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A
Anna
Ottimo

Abbiamo scelto questo vino per abbinarlo alle pietanze servite nella cena a tema vegano, ottima scelta.. ottima bottiglia

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