Der Belstar Cuvée Brut von Bisol repräsentiert eine außergewöhnliche Ausdrucksform der Schaumweintradition der Region Venetien, verfeinert durch die Präzision der Kellermeister des historischen Unternehmens Bisol, das auf weinbauliche Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurückblicken kann.

Dieser Schaumwein Cuvée Brut besteht hauptsächlich aus Prosecco-Trauben, mit einer geschickten Zugabe von Rebsorten wie Pinot Bianco und Verdiso, die zu einem komplexeren Aromaprofil und einer lebhaften Frische beitragen. Das Herstellungsverfahren folgt der Charmat-Methode, wodurch der Wein seine jugendliche Lebendigkeit und fruchtigen Eigenschaften bewahren kann.

Das Erscheinungsbild des Belstar Cuvée Brut zeigt sich in einem leuchtenden Strohgelb, bereichert durch ein feines und anhaltendes Perlenspiel, das die Qualität des Genusses vorwegnimmt. In der Nase ist er lebhaft mit Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne, mit einer leichten Blumennuance, die an Akazie erinnert, und frischen Zitrusnoten.

Am Gaumen zeichnet er sich durch einen weichen Einstieg und eine ausgewogene Struktur aus, bei der die Säurekomponente harmonisch mit der Frucht verschmilzt. Dies hinterlässt ein angenehm frisches und nachhaltiges Gefühl. Die Feinheit der Perlen streichelt den Gaumen und macht den Belstar Cuvée Brut zur idealen Wahl für Aperitifs oder zur Begleitung leichter Gerichte, wie Vorspeisen auf Fischbasis oder Frühlingsgemüse.

Zusammenfassend ist der Belstar Cuvée Brut von Bisol ein vielseitiger und ansprechender Schaumwein, der sowohl bei besonderen Anlässen als auch als angenehme Zwischenpause im Alltag genossen werden kann.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Flötenbecher

Mehr Informationen

Dienen zu:

6-8°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich

Veneto

Hersteller: Bisol