Brunello di Montalcino DOCG - Capanna 2018
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Der Brunello di Montalcino DOCG von Capanna ist ein Juwel aus der Toskana, das die Majestät der italienischen Weine verkörpert. Produziert in der renommierten Gegend von Montalcino, ist dieser Wein ein authentischer Ausdruck eines einzigartigen Terroirs, gekennzeichnet durch ein ideales Klima und Böden, die dem Wein unverwechselbare Eigenschaften verleihen. Ausnahmslos aus Sangiovese-Trauben hergestellt, ist der Brunello di Montalcino von Capanna das Ergebnis eines sorgfältigen Auswahlprozesses der Trauben, gefolgt von einer langen Gärung und einer Reifung von mindestens vier Jahren, davon zwei in Eichenfässern.
Visuell präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit Granatreflexen, die mit der Reifung zunehmen. In der Nase verströmt der Brunello di Montalcino von Capanna tiefe und anhaltende Aromen, mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, verwoben mit Nuancen von Tabak, Leder und Gewürzen, auch dank der Reifung im Holz. Am Gaumen offenbart sich der Wein strukturiert und gut ausbalanciert, mit einem robusten, aber harmonischen Tannin, das eine hervorragende Langlebigkeit verspricht. Die Säure ist gut ausgewogen und mündet in ein langes und befriedigendes Finale.
Dieser Wein ist eine hervorragende Begleitung zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsen. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe oder als Geschenk für Liebhaber hochwertiger italienischer Weine.
Letztendlich ist der Brunello di Montalcino DOCG von Capanna nicht nur eine hochwertige Wahl für jeden Sammler, sondern auch ein echter Gaumenschmaus, der ein reiches und denkwürdiges sensorisches Erlebnis bietet.