Gewurztraminer DOC - Roberta Fugatti 2023
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Der Gewurztraminer DOC von Roberta Fugatti ist ein Weißwein, der die Essenz der aromatischen Trauben einfängt, die in den malerischen Tälern von Trentino angebaut werden. Dieser Wein zeichnet sich durch sein intensiv blumiges und fruchtiges Aromaprofil aus, das durch Noten von Litschi, Rosen, Mango und süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken gekennzeichnet ist – ein Bouquet, das die Nase verzaubert und eine einzigartige Geschmackserfahrung verspricht.
Am Gaumen offenbart der Gewurztraminer von Roberta Fugatti einen mittleren bis vollen Körper und eine ausgewogene Struktur. Das Mundgefühl ist weich, fast samtig, mit einer gut ausbalancierten Säure, die es ermöglicht, die Fülle der exotischen Aromen, die bereits in der Nase präsentiert wurden, voll zu genießen. Der anhaltende Geschmack endet mit einem angenehmen Gefühl von Frische, begleitet von einem leicht würzigen Nachgeschmack.
Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation, die mit der Auswahl der besten Trauben beginnt und über eine kontrollierte Gärung verläuft, welche alle typischen aromatischen Qualitäten der Gewurztraminer-Sorte bewahrt. Die Kellerei Roberta Fugatti verpflichtet sich zu nachhaltigen Praktiken, die das Land und die Umwelt respektieren, und garantiert ein Produkt von höchster Qualität, das das authentische Terroir des Trentino widerspiegelt.
Ideal als Aperitif, passt der Gewurztraminer DOC von Roberta Fugatti hervorragend zu würzigen asiatischen Gerichten, Blauschimmelkäse und Meeresfrüchten. Ein Wein, der zu mutigen Kombinationen einlädt und Momente reinen Geschmacksgenusses verspricht.