Grüner Veltliner Smaragd Ried Kirnberg - Domäne Wachau 2021
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Der Grüner Veltliner Smaragd Ried Kirnberg von Domäne Wachau ist ein wunderbarer Ausdruck einer der berühmtesten Rebsorten Österreichs. In der malerischen Weinregion Wachau gelegen, repräsentiert dieser Wein die Quintessenz der Qualität, die das Terroir bieten kann. Der Name "Smaragd" bezieht sich auf die Kategorie der körperreichsten und reifsten Weine der Wachau, inspiriert von den in der Region gefundenen Edelsteinen "Smaragd" (Smaragde).
Die Weinlese erfolgt manuell im Oktober, ein Zeichen für eine sorgfältige Auswahl der Trauben auf ihrem Reifehöhepunkt. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Konzentration und Komplexität. In der Nase bietet der Grüner Veltliner Smaragd Ried Kirnberg eine faszinierende Bandbreite an Aromen, von fruchtigen Noten von grünem Apfel und Pfirsich bis hin zu Nuancen von Kräutern und weißen Gewürzen, die eine lebendige Mineralität einführen.
Am Gaumen zeichnet er sich durch seine reiche Struktur und exzellente Säure aus, die die aromatische Komplexität ausbalanciert und eine lange Persistenz gewährleistet. Ihn zu verkosten ist ein Erlebnis, das eine köstliche Frische mit einem angenehmen cremigen Gefühl verbindet und in einem anhaltenden und raffinierten Abgang endet.
Wenn Sie ein Liebhaber von qualitativ hochwertigen und charaktervollen Weinen sind oder nach passenden Begleitern zu ausgearbeiteten Fischgerichten oder weißem Fleisch suchen, ist der Grüner Veltliner Smaragd Ried Kirnberg von Domäne Wachau eine unverzichtbare Ergänzung für Ihre Sammlung.