Entdecken Sie das lebendige Wesen des Lambrusco Grasparossa Colli di Scandiano e di Canossa DOP Secco von Colle Ventoso, meisterhaft hergestellt von Casali Viticultori. Dieser sprudelnde Rotwein, der aus den malerischen Hügeln von Scandiano und Canossa in der Region Emilia-Romagna stammt, ist ein Symbol für italienische Tradition und Qualität.

Der Lambrusco Grasparossa di Colle Ventoso, der auf einem reichen und fruchtbaren Boden wächst und von einem idealen Klima profitiert, ist bekannt für seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Diese Lambrusco-Sorte, Grasparossa, zeichnet sich durch ihre kompakten Trauben aus, die dem Wein eine robuste Struktur und eine ausgeprägte Persönlichkeit verleihen.

In der Nase offenbart der Lambrusco Grasparossa DOP Secco von Colle Ventoso ein reiches und fruchtiges Bouquet mit lebhaften Noten von Brombeere, Kirsche und einem Hauch von Würze, die zum Probieren einladen. Am Gaumen zeigt der Wein seine charakteristische Spritzigkeit, mit feinen Perlen, die perfekt mit einer säuerlichen Frische und einer angenehmen Trockenheit harmonieren.

Ideal als Begleiter zu Gerichten der emilianischen Küche wie Tagliatelle al Ragù oder Lasagne sowie zu typischen Wurstwaren und Käsesorten der Region, bietet dieser Wein ein ausgewogenes und nachhaltiges Geschmackserlebnis.

Mit größter Sorgfalt für Qualität und Authentizität produziert, spiegeln die Weine von Colle Ventoso die Leidenschaft und das Können von Casali Viticultori wider, eine zusätzliche Garantie für Weinliebhaber. Gekühlt servieren, um alle seine organoleptischen Qualitäten zu betonen und einen Moment reinsten italienischen Genusses zu erleben.